Askja

Skólafréttir

Mánudagur - 17. Janúar
Morgunmatur		Hafragrautur eða lífræn Bíó Bú jógúrt með rúsínum , döðlum og kanel.
Hádegismatur		Fiskur í raspi soðnum kartöflum , sítrónusmjörsósu og fersku grænmeti. Vegan: Risotto með sveppum og kúrbít.
Nónhressing		Heimabakað brauð með osti og fersku grænmeti. Ávextir.

Þriðjudagur - 18. Janúar
Morgunmatur		Hafragrautur eða lífræn Bíó Bú jógúrt með rúsínum , döðlum og kanel.
Hádegismatur		Púrrulauks og kartöflusúpa með heimabökuðum fræbollum og Tzaziki.
Nónhressing		Heimabakað brauð með harðsoðnum eggjum og kavíar. Ávextir.

Miðvikudagur - 19. Janúar
Morgunmatur		Hafragrautur eða lífræn Bíó Bú jógúrt með rúsínum döðlum og kanel.
Hádegismatur		Indverskur kjúklingaréttur með hýðishrísgrónum /steinselju/fræjum og gulumbaunum. Vegan:Indverskur grænmetisréttur
Nónhressing		Flatkökur með kæfu og ólífum . Ávextir.

Fimmtudagur - 20. Janúar
Morgunmatur		Hafragrautur eða lífræn Bíó Bú jógúrt með rúsínum , döðlum og kanel.
Hádegismatur		Thai núðlur.
Nónhressing		Heimabakað brauð með smurosti og fersku grænmeti. Ávextir.

Föstudagur - 21. Janúar
Morgunmatur		Hafragrautur eða lífræn Bíó Bú jógúrt með rúsínum , döðlum og kanel.
Hádegismatur		Ofnbakaður fiskur með sítrónuolíu og origano, kartöflugratín og fersku grænmeti. Vegan: Ratatouille.
Nónhressing		Heimabakað brauð með sultu. Ávextir.