Askja

Skólafréttir

Mánudagur - 4. desember
Morgunmatur		Hafragrautur eða lífræn Bíó Bú jógúrt með rúsínum, döðlum og kanel.
Hádegismatur		Hýðishrísgrjón og kúskús með grænmeti , sveppasósu, rifnum osti og fersku grænmeti.
Nónhressing		Heimabakað brauð með harðsoðnum eggjum og kavíar. Ávextir.

Þriðjudagur - 5. desember
Morgunmatur		Hafragrautur eða lífræn Bíó Bú jógúrt með rúsínum , döðlum og kanel.
Hádegismatur		Gufusoðinn fiskur með spínatkartöflum og ferskum tómötum. Vegan: Risotto með grænmeti .
Nónhressing		Flatkökur með kæfu og ólífum. Ávextir.

Miðvikudagur - 6. desember
Morgunmatur		Hafragrautur eða lífræn Bíó Bú jógúrt með rúsínum , döðlum og kanel.
Hádegismatur		Moussaka með kínóa og fersku grænmeti. Vegan: Grænmetismoussaka.
Nónhressing		Heimabakað brauð með osti og fersku grænmeti. Ávextir.

Fimmtudagur - 7. desember
Morgunmatur		Hafragrautur eða lífræn Bíó Bú jógúrt með rúsínum , döðlum og kanel.
Hádegismatur		Spínatpasta með Grana Padano og ferskum tómötum.
Nónhressing		Grísk jógúrt með berjasósu.Ávextir.

Föstudagur - 8. desember
Morgunmatur		Hafragrautur eða lífræn Bíó Bú jógúrt með rúsínum , döðlum og kanel.
Hádegismatur		Bakaður fiskur með kartöflum/feta/ólífum og rósmarín. Vegan/ Grænmetisréttur .
Nónhressing		Heimabakað brauð með sultu. Ávextir.